8.5. máme otevřeno
08.05.2018 11:47I dnes na státní svátek máme otevřeno.
Vaše vinotéka
Odrůda je matkou vína, půda a poloha otcem a ročník je jeho osudem
Vítejte na stránkách vinotéky Šestajovice, která byla otevřena začátkem května 2012 v přízemí bytové zástavby přibližně 100 metrů od zastávky Šestajovice - Pražská (bus číslo 303).
Máme pro Vás připraveno na výběr:
- 22 druhů stačených vín
- velký výběr lahvových vín přívlastkových, archivních, ledových a slámových
- především od malých vinařů jižní Moravy, Francie, Chile, Argentiny a Itálie
- destiláty: slivovice, hruškovice, meruňkovice a ořechovice
- plocha 40m2 s možností ochutnávky
I dnes na státní svátek máme otevřeno.
Vaše vinotéka
Po dobu opravy terminálu dočasně nepřijímáme karty, oprava bude trvat cca 1 týden.
Děkujeme za pochopení.
Vaše vinotéka
Již brzy, nová vína z Pavlovína, a to jak lahve 0,75l, tak balené v PET lahvích.
akceptujeme platební karty
Abychom mohli i nadále prodávat vína z nerezových KEG sudů a nemuseli zdražovat, musíme dle novely od 1.1.2018 fungovat v režimu VINOTÉKA - STÁČÍRNA a "balit" vína pouze do nových PET lahví předem a ne až na přání zákazníka a označit je štítkem stáčírny se všemi povinnými údaji. Dále jsme museli nechat zpracovat HACCP a dodržovat tyto hygienické normy při plnění baleného vína. 2 druhy vína z 20L krabic (back-in-box) můžeme čepovat do libovolného objemu nové PET lahve i bez štítku stáčírny.
Vína stáčíme každý den před otevřením vinotéky a chladíme v lednici, aby se předtočení nijak nepodepsalo na kondici vína. Celá novela nám velmi stěžuje prodejní strategii a Vaše nákupní zvyklosti. Cílem je zřejmě omezit či dokonce zrušit sudové víno v ČR ???
Další možností je stát se "výrobcem vína" což z podstatty věci, že nemáme vinice, s sebou nese nesmyslně složitou evidenci a nelze odhadnout přesné množství na celý rok předem co si nechat vyrobit. Poslední možností je stáčet čerpadlem z 20L krabic BIB, ale zde by došlo primárně k mohutnému zatížení odpadem papíru a plastu a také ke zdražení minimálně o obal tedy cca 5,-Kč/litr bez dalších nákladů na pořízení čerpadel (1200/ks=26400/22ks) a naražečů na krabice (200/ks=4400/22ks).
Stanovisko SZPI si můžete přečíst ZDE nebo přímo nový vinařský zákon ZDE str. 273 a 274.
Pro podrobnější vysvětlení mě můžete kontaktovat přímo na tel. 604 762 882.
právě jsme pro Vás vybrali dalších 8 odrůd vinařství VAJBAR z Rakvic
Nově v nabídce piva Muflon - živý originál.
- světlý ležák 11°
- polotmavý ležák 12°
- RED ALE 13°
více o pivech ZDE
v lihovém koutku ovocné pálenky, Hruškovice WILLIAMS, slivovice, meruňkovice, jahodovice. malinovice, třešňovice,Bohemia Honey, whisky Gold Cock, Slovácká borovička, Marty original Royal Brandy 40%, bílý rum CARIBICA 37%, STROH 80% a Americký bourbon EVAN WILLAMS
sýry Džiugas, jedná se o extra tvrdé sýry parmezánského typu vyrobené z kravského mléka, které zrají 12-36 měsíců, jsou lahodnou pochoutkou a výborně se hodí k vínu.
husí a kachní játra FOIE GRAS, francouzská specialita považovaná za delikatesu
|